90-95% Bawang di Indonesia Import?

Saya masih tak habis pikir dengan Indonesia. Beberapa bulan yang lalu saya sempat kaget karena ternyata dengan begitu luasnya pantai di Indonesia, tetap saja Indonesia menyatakan kekurangan garam dan import garam dari luar negeri. Lalu ada sapi yang kita harus import dari Amerika. Dan sekarang bawang. Salah satu media di Indonesia mengatakan bahwa 90-95% bawang di Indonesia adalah bawang import. Padahal lahan pertanian begitu luas di Indonesia. Di bawah, para petani kesusahan karena harganya terlalu murah, tetapi di pasar banyak bahan makanan impor karena harganya lebih murah daripada bahan makanan lokal.
Orang tua saya profesinya petani. Kadang tanam cabe, bawang merah, jagung, dll. Ada margin harga yang terlalu jauh antara petani dengan pasar. Dulu saat cabe dijual sekitar 16 ribu oleh petani ke pengumpul cabe. Oh iya, lokasi saya di Jogja. Nah sampai di pasar Jakarta, harganya jadi 60 ribu. Kenapa bedanya tinggi sekali?
Para petani tidak bisa menentukan harga cabe. Mereka hanya bisa pasrah berapapun harga yang diberikan oleh pengumpul. Dan pengumpul kecil2an juga harganya sudah ditentukan dari pengumpul di atasnya. Pengumpul di atasnya juga ternyata harganya ditentukan dari Jakarta. Sampai situ saya tidak tahu lagi prosesnya.
Banyak yang harus dibenahi dari Indonesia ini, salah satunya ketergantungan dengan barang-barang dari luar negeri. Sayangnya untuk saat ini, saya sendiri belum bisa berkontribusi apa-apa.